Khắc phục vấn đề chênh lệch nhiệt độ trong lò nướng dạng đường hầm của Adelco
Nếu bạn từng quản lý những lò nướng dạng đường hầm có chiều dài lớn, bạn chắc hẳn đã từng gặp phải tình trạng “vùng lạnh” trong quá trình nung. Chỉ cần có sự chênh lệch nhiệt độ nhỏ ở giữa lò, thì sản phẩm sẽ bị nung không đều, dẫn đến việc một số bộ phận bị cháy khét, trong khi những bộ phận khác vẫn chưa được nung đủ. Điều này thật khó chịu.
Chúng tôi giải quyết vấn đề này bằng cách thiết kế lại cách lắp đặt các bóng đèn hồng ngoại sao cho chúng hoạt động ổn định hơn.
Cuộc chiến để duy trì nhiệt độ ổn định
Vấn đề là: hầu hết các lò nướng dạng đường hầm đều gặp khó khăn do nhiệt độ giảm dần giữa các bóng đèn. Để khắc phục điều này, chúng tôi sử dụng các bóng đèn bằng thạch anh có công suất cao, giúp duy trì mức nhiệt ổn định.
Bạn cần những bóng đèn không bị nhấp nháy hay yếu đi trong quá trình sản phẩm được nung. Chúng tôi kiểm soát chặt chẽ mức công suất của các bóng đèn để tránh tình trạng “hiệu ứng zebra” – khi một số bộ phận bị nung quá chín, trong khi những bộ phận khác vẫn chưa được nung đủ.
Trang thiết bị bền bỉ
Chúng tôi không sử dụng những bóng đèn yếu ớt. Thay vào đó, chúng tôi sử dụng thạch anh có thành dày, vì các lò nướng công nghiệp phải hoạt động 24/7, và chúng gây áp lực lớn lên các thiết bị. Những bóng đèn này được thiết kế để chịu được sự dao động về điện áp và nhiệt độ cao mà không bị nứt vỡ.
Ngoài ra, chúng tôi đảm bảo rằng các đầu nối của bóng đèn phù hợp với kích thước ban đầu của Adelco. Chúng có thể được lắp đặt một cách dễ dàng, không cần phải đấu lại dây điện hay khoan thêm lỗ trên giá đỡ.
Nhược điểm: Nhiệt độ vs. Dòng khí
Việc sử dụng công suất cao nghe có vẻ tốt – nó giúp tăng tốc độ nung và làm nóng sâu hơn. Nhưng điều này cũng có những hạn chế. Khi một lượng nhiệt lớn được tạo ra trong một không gian hẹp, khu vực xung quanh bóng đèn sẽ bị nóng quá mức. Nếu hệ thống làm mát không thể theo kịp, dây điện có thể bị tan chảy hoặc các bộ phận phản chiếu ánh sáng bị biến dạng.
Trước khi quyết định sử dụng công suất cao hơn, hãy kiểm tra lại tốc độ dòng khí trong lò. Điều này sẽ giúp bạn tránh được những hậu quả nghiêm trọng.